Pelo que Omã é mais conhecido?

Omã tem uma história que remonta a milhares de anos. A região foi habitada desde tempos remotos. A maioria da população é muçulmana e segue uma forma de Islã chamada Ibadi, predominante em Omã e em algumas partes da África.

Omã é conhecido pelos seus artesanatos e expressões artísticas tradicionais. Ali produzem-se peças tecidas, cerâmica, bordados, joalheria, artigos de couro e objetos em madeira e metal. Além desses artesanatos, Omã é famoso pelas suas belas construções. A seguir, vamos explorar em mais detalhe o que torna Omã tão conhecido.

Principais atrações de Omã

Omã abriga cinco sítios do Patrimônio Mundial da UNESCO e muitos outros locais importantes que mostram as conquistas do seu povo na arquitetura, nas artes e na religião. A seguir, alguns lugares imperdíveis para visitar em Omã.

Grande Mesquita do Sultão Qaboos

Um local imperdível em Omã é a Mesquita Sultan Qaboos. É a maior mesquita do país e comporta até 20,000 pessoas em oração. Sultan Qaboos a presenteou em 2001. A mesquita possui uma grande cúpula, um alto minarete e um belíssimo salão principal de orações com um enorme tapete persa e um lustre imponente pendurado no teto.

Reserva de Tartarugas de Ras Al Jinz

Este local protege a praia onde tartarugas-verdes ameaçadas de extinção depositam seus ovos. Fica na extremidade leste da Península Arábica. Todos os anos, entre maio e outubro, milhares de tartarugas-verdes vêm aqui para desovar.

Wadi Bani Khalid

É um belo oásis no leste de Omã, com águas claras e esverdeadas durante todo o ano. Um wadi costuma estar seco, mas enche-se de água quando chove, formando piscinas naturais.

Forte de Nizwa

Construído no século XVII pelo Imam Sultan Bin Saif Al Ya'arubi para combater os portugueses. O forte é redondo, tem sete poços, dois canhões grandes e um museu que mostra armas, roupas e objetos antigos.

Forte de Bahla

Construída pela tribo Banu Nebhan, que governou a região por 400 anos. É conhecida por suas muralhas altas, torres arredondadas e portas reforçadas com pregos. Bahla, onde fica o forte, é famosa por lendas sobre magia. O conjunto foi inscrito como Patrimônio Mundial da UNESCO em 1987 e passou por restaurações em 2012.

Palácio Al Alam

Esta é a residência de Sultan Qaboos em Mascate e é muito apreciada pelos visitantes. Foi erguida em 1972 sobre o local de um antigo palácio com cerca de 200 anos. O palácio é famoso pelo belo design islâmico, com pilares azuis e dourados, arcos e cúpulas. Conta com jardins e fica próximo ao Mutrah Harbour, onde estão o iate real e embarcações da marinha. Não é possível visitar o interior, mas é permitido fotografar a partir do exterior.

Terra do Incenso

A Terra do Incenso é um sítio especial em Omã que o mundo busca preservar. É composta por quatro áreas em Dhofar, Omã. Esses sítios incluem a antiga cidade de Al Baleed, um ponto de descanso para caravanas conhecido como Shisr, áreas onde crescem árvores de incenso, como o Wadi Dawkah, e o porto histórico de Khor Rori.

Castelo de Jabreen

Este castelo, construído no 17th century pelo Imam Bil'arab bin Sultan Al Ya'arubi, é famoso pela sua beleza e pelas ricas decorações. Conta com três andares e 55 salas usadas para reuniões, leitura, deliberações e ensino. O castelo também guarda passagens secretas, um poço escondido e um mirante com vistas para palmeiras e montanhas.

Museu do Portão de Mascate

Este museu fica em uma das principais entradas do centro histórico de Muscat. O portão foi construído em 1979 e restaurado em 1995. O museu apresenta a história e a cultura de Muscat por meio de fotografias, mapas, maquetes e objetos antigos, como moedas e armas.

Ruínas de Birkat Al Mouz

Este é um local com ruínas antigas no caminho para a cadeia de montanhas chamada Jebel Akhdar. A vila foi abandonada na década de 1950 e hoje recebe visitantes interessados nas antigas construções omanenses de barro e pedra.

Jebel Shams

A montanha mais alta de Omã, chamada Mountain of the Sun. Tem mais de 3,000 metros de altitude. É famosa pela vista do Grand Canyon of Arabia. Você pode ir de carro, acampar ou subir a pé até o cume para ver o nascer ou o pôr do sol. Também pode visitar aldeias próximas para conhecer o modo de vida local em Omã.

Nakhal Fort

Construído no 17th century pelos governantes de Omã, este forte ergue-se sobre um monte rochoso junto ao oásis de Nakhal. A sua forma é única porque foi construído em torno de uma grande rocha, que o protege naturalmente. No interior há uma prisão, uma mesquita, um banho e um museu que exibe armas, cerâmica e escritos antigos.

Sur

Cidade costeira conhecida por sua ligação com o mar, pelos navios e pela tradição náutica. Visite o Museu Marítimo para aprender sobre construção naval, suba ao farol para vistas panorâmicas e passe pela Dhow Factory para ver a produção dos tradicionais barcos dhow.

Royal Opera House Muscat

Um ponto cultural de referência em Mascate, que apresenta os melhores espetáculos locais e internacionais, inaugurado em 2011 por Sultan Qaboos. Tem capacidade para 1,100 pessoas e conta com uma sala principal tecnologicamente avançada, uma sala de música, um cinema e uma biblioteca. Foi projetado para lembrar as construções tradicionais omanitas, usando mármore, madeira e ouro. Oferece visitas guiadas e recebe espetáculos, concertos e festivais durante todo o ano.

Pratos famosos de Omã

A gastronomia omanense combina sabores da Índia, da Pérsia, do Norte de África e do Mediterrâneo. Confira alguns dos pratos mais apreciados.

Majboos

Majboos, também chamado Kabsa, é o prato nacional de Omã. Trata-se de um arroz com açafrão acompanhado de carne temperada — frango, cordeiro, boi ou cabra. A carne é cozida com especiarias, alho e cebola; depois o arroz é adicionado e tudo cozinha junto, deixando o arroz amarelo e cremoso.

Shuwa

Shuwa é uma carne assada preparada para ocasiões especiais. Demora bastante porque a carne é temperada e enrolada em folhas de bananeira ou de palmeira. Depois, é cozida em uma cova no chão por um ou dois dias, ficando macia por dentro e com a superfície crocante, impregnada de temperos.

Mashuai

Mashuai é um prato com peixe-rei assado e arroz de limão. O peixe é temperado com sal, pimenta e limão e depois grelhado. O arroz de limão leva cebola, alho, raspas e suco de limão, além de especiarias como cúrcuma, cominho e cardamomo.

Mushaltat

Mushaltat é um pão macio recheado com mel, carne, espinafre ou queijo. A massa, feita de farinha de trigo, é aberta bem fina, recheada e assada por cerca de cinco minutos. Costuma ser servido com tâmaras, café (kahwa) ou laban (leitelho).

Kahwa

Kahwa, que significa 'café' em árabe, é uma bebida tradicional em Omã. É preparada com pó de cardamomo, que lhe confere aroma e sabor únicos. É feita em um recipiente metálico chamado Dallah e servida em pequenas xícaras chamadas finjan, geralmente acompanhada de tâmaras e da sobremesa doce chamada halwa.

A culinária de Omã é muito especial e revela sua rica cultura e história, com influências de vários países ao longo do tempo. Pratos como Majboos, colorido e aromático, e Shuwa, macio e preparado com cuidado, mostram a hospitalidade e a tradição omanita. Acompanhada pela Kahwa quente e temperada, a refeição é mais do que comer: é descobrir o coração e a cultura de Omã pelos sabores. Para quem gosta de explorar novas gastronomias — seja um entusiasta ou apenas curioso — a cozinha omanita oferece uma experiência culinária inesquecível.