Dove e cosa mangiare a Side? I migliori ristoranti di Side

Side, una splendida cittadina sulla costa meridionale della Turchia, affacciata sul Mar Mediterraneo, è famosa per le sue rovine antiche, le belle spiagge e l'ottima cucina. La città offre una vasta scelta gastronomica, dai piatti turchi tradizionali ai frutti di mare freschissimi, rendendola una meta perfetta per tutti i palati. Da non perdere il pesce locale, grigliato alla perfezione e servito con un'insalata fresca al limone e alle erbe. Se vuoi assaggiare la cucina tipica, entra in una "meyhane" (un tipo di bar) per provare i piccoli piatti chiamati meze, ideali per condividere. E per dessert, prova la baklava: una delizia dolce ripiena di miele e con una spolverata di pistacchi sopra.

Apollonik

Apollonik Bar è il luogo ideale per gustare ottimo cibo e godersi un'atmosfera piacevole, soprattutto con una splendida vista al tramonto. Si trova proprio sul mare, vicino ai templi di Apollo e Atena, quindi immerso nella storia. Appena entri ti aspetta un'atmosfera autentica e speciale. Grazie al panorama tranquillo del sole che cala sul mare e alla cornice storica, Apollonik Bar a Side è una tappa imperdibile per una serata speciale.

Prenotazioni: 05349596509

Azumare

Un altro locale con una vista tramonto unica a Side è Azumare. Qui puoi gustare piatti saporiti accompagnati da un buon calice di vino, in un'atmosfera autentica a due passi dal mare. Dopo aver parcheggiato l'auto, ti aspettano circa 15 minuti a piedi per arrivare; lungo il percorso puoi esplorare l'antica città di Side. Tra i piatti speciali da provare da Azumare ci sono beef taco e kokoreç in croissant. I loro burger sono grandi e soddisfacenti, molto apprezzati dai visitatori. Puoi anche scegliere moules mariniere o lamb tandır con pilaf di riso. Se vuoi sederti sul mare e gustare questi piatti, non dimenticare di prenotare.

Prenotazioni: 05415427632

Elia Marina

Elia è il posto giusto per chi cerca una cena tranquilla, con un'atmosfera rilassante e musica piacevole. È perfetto anche per le cene in famiglia. Tra i piatti preferiti del menu ci sono polpo alla griglia, calamari alla griglia, stinco d'agnello, hamburger e insalate. Mentre mangi puoi goderti la vista sul mare. Se vuoi sapori diversi, prova la pizza o le specialità di pesce.

Prenotazioni: 05301138207

Liman Restaurant Lounge Club

Al Liman Restaurant, situato nella zona più romantica della Side antica, potrai ammirare un tramonto spettacolare. Questo locale è speciale non solo per la posizione, ma anche per l'esperienza culinaria che non dimenticherai. 

Propone piatti deliziosi della tradizione mediterranea e anche di altre cucine del mondo. Qui troverai un'ampia scelta: frutti di mare, carni, verdure e antipasti. Se vuoi gustare ottimo cibo mentre ammiri il tramonto e respiri l'atmosfera antica di Side, dovresti assolutamente andare al Liman Restaurant.

Prenotazioni: 05336228200

Alma Restaurant

Alma significa 'anima' in spagnolo. È un luogo dove poter gustare piatti che riflettono lo spirito di Side. L'edificio e l'area circostante richiamano Creta e Antalya, poiché Side era un tempo un villaggio cretese. Qui si possono vedere pietre provenienti da Side e ulivi molto antichi importati da Creta. All'interno ci sono alberi come ulivo, arancio, limone, banano e molte altre piante.

Il suo simbolo deriva da una pianta chiamata 'orobanche sideana' che cresce solo a Side. Qui viene utilizzata una fragranza ricavata dalla pianta in tutto il locale. Questo profumo si ritrova anche negli spray per ambienti, nelle acque di colonia, nelle salviette umidificate e nei saponi per le mani.

The Chef's table ha un fuoco a vista e propone menu che cambiano secondo le stagioni. Usano un metodo speciale per conservare le carni fresche per 40-50 giorni; creano piatti unici con verdure provenienti da luoghi specifici (pomodori da Çanakkale, carciofi da Urla, foglie di vite da Tokat, olio d'oliva da Ayvalık) e pesce freschissimo direttamente dal mare. Sprigionano i sapori del Mediterraneo e dei monti del Tauro con tecniche particolari. Le carni vengono cotte su fuoco aperto con legno di quercia, mentre il pesce viene grigliato su una speciale rete proveniente dalla regione basca in Spagna.

Prenotazioni: 0537 440 15 02

Zula

Se cerchi un posto dove mangiare a Side con una splendida vista sul mare, prova Zula. Offrono molte opzioni, tra cocktail di vario tipo, frutti di mare, snack e dolci. Anche la loro colazione è davvero ricca e sostanziosa: suggeriamo vivamente di provarla. Inoltre, assistere all'alba da Zula è un'esperienza davvero memorabile!

Prenotazioni: 05331910777

Karma Restaurant

Karma Restaurant è aperto per il servizio ristorante dalle 11:00 AM alle 11:00 PM. Dopo quell'orario si trasforma in club, aperto dalle 11:00 PM alle 3:00 AM. All'ingresso capirai perché si chiama Karma: basta guardarsi in uno specchio! Il locale è moderno ed elegante, molto apprezzato dai turisti. È consigliabile prenotare un tavolo prima della visita. Il ristorante può ospitare 250 persone, mentre il club arriva fino a 1200 persone. È una location molto popolare, con prenotazioni quotidiane.

Non perderti il tramonto lì: è davvero uno dei posti migliori per una cena sul mare. Il menu unisce cucina turca moderna e piatti internazionali, usando ingredienti di ottima qualità sia locali che stranieri. Puoi scegliere tra una varietà di cocktail, sia creativi che tradizionali. Dalla zona esterna si vede la cucina: i piatti vengono preparati su fuoco di legna e ogni giorno servono pesce freschissimo pescato in mare.

Prenotazioni: 0537 440 15 04

Radika Meze & Balık

Radika Meze & Balık è un ristorante nascosto in un giardino, famoso per i suoi piatti di mare. Propone anche piatti alla griglia, così puoi gustare due tipi di sapori diversi. Anche gli antipasti sono molto gustosi: tra i più popolari ci sono spicy mashed Girit, spicy mashed, atom, insalata Alaçatı e polpo alla griglia. Se cerchi un posto dove mangiare bene e ascoltare musica dal vivo, Radika Meze & Fish è un'ottima scelta.

Prenotazioni: 02427637029

In poche parole: se vuoi gustare sapori stagionali in un ristorante sulla spiaggia o lasciarti coinvolgere dall'atmosfera vivace di un locale moderno che si anima di sera, Side offre un'ampia varietà di esperienze gastronomiche. Ogni ristorante a Side punta a regalarti un pasto indimenticabile: ingredienti locali e internazionali selezionati si fondono con la cultura del luogo, il tutto incorniciato dai panorami incantevoli per cui Side è famosa. Che tu stia cenando con le onde in sottofondo o in un locale affollato dopo il tramonto, sono proprio questi scenari a rendere unica ogni cena. Il tuo viaggio a Side non sarà completo senza aver provato questi locali straordinari: ogni piatto è una celebrazione della tradizione locale e dei sapori del mondo, un percorso culinario che ricorderai a lungo.