Hvor og hvad skal du spise i Dubai?
Sude Kırık
21 Apr 2024
- 7 min læsningI dette indlæg
Dubai er en meget spændende by, fordi mange forskellige kulturer mødes her. Denne blanding ses tydeligt i maden. Der er mange gode steder at spise, som blander traditionelle arabiske smagsnuancer med andre køkkener.
Dubai har meget at byde på. Byen rummer alt, man kan forestille sig, og byder konstant på nye overraskelser. Selvom byen vokser hurtigt og bliver mere moderne, bevarer den traditionelle kultur i De Forenede Arabiske Emirater. Du kan også se denne blanding i maden.
I Dubai kan du finde alle slags spisesteder. Der er steder, der serverer traditionel arabisk te, libanesisk mad, de bedste amerikanske steaks, og retter fra Italien eller Grækenland. Er du blevet sulten? Her er en liste over de bedste spisesteder i Dubai.
1. Almindelige retter på Arabian Tea House Restaurant Café
Hvis du vil lære om De Forenede Arabiske Emiraters kultur og smage lokal mad i Dubai, så tag forbi Arabian Tea House. Stedet ser fantastisk ud og mange er vilde med dets stil. De serverer en masse gode retter.
De bedste retter her inkluderer Tahta Laham, en traditionel ret med kød, ris og krydderier, samt morgenmadsretter fulde af arabiske smagsnuancer. Betjeningen er virkelig god, så det er et fremragende sted at prøve Dubais traditionelle køkken. Restauranten ligger på Al Fahidi Street, Bur Dubai, Bastakiya. Den gennemsnitlige pris pr. person ligger mellem 10€ og 30€. Det er et godt sted for par, familier og vennegrupper.
2. Tribes Carnivore for kødelskere
Hvis du vil prøve gourmetrestauranter og vestligt køkken i Dubai, så tag til Tribes Carnivore for noget af byens bedste kød, inklusive amerikanske udskæringer og retter. Restauranten ligger i Dubai Mall, så du kan se Burj Khalifa, mens du spiser. De serverer store portioner af steaks, burgere og ribs, men har også vegetariske og halal-muligheder. Det er et populært sted, så det er en god idé at booke bord, hvis du vil nyde et måltid med en fantastisk udsigt.
3. Eat Greek Kouzina
Dubai er ikke kun berømt for arabisk mad, men også for sit store udvalg af lækre, krydrede retter. Det er et fantastisk sted for madelskere, og der findes toprestauranter for enhver smag. Er du til græsk mad, bør du besøge Eat Greek Kouzina i Mall of the Emirates. Stedet har en stor menu med alle de velkendte græske retter, og det er populært blandt både turister og lokale. De er især kendt for deres souvlaki-spyd og moussaka, men alt, hvad de serverer, er lækkert og føles som direkte fra Athen. Du finder dem i Mall of the Emirates, Barsha, 1. Et måltid koster omkring 20€ til 30€ pr. person. Det er et godt valg for turister, der nyder græsk mad.
4. Italiensk pasta hos Eataly
I Dubai findes et særligt område for alle, der elsker pasta og pizza. Inde i Dubai Mall, finder du en afdeling med mange butikker, der sælger italienske specialiteter, og i nærheden ligger Eataly, en af byens bedste italienske restauranter. Stedet serverer mad af høj kvalitet og er kendt for sine fremragende retter. Skaldyr, carpaccio, og pasta med svampe er nogle af deres specialiteter. Du kan også købe dine yndlingsingredienser der. Beliggende i stueetagen i The Dubai Mall ligger den gennemsnitlige pris per person fra 30€ til 50€. De er kendt for deres italienske mad og produkter, hvilket gør det til et perfekt sted for par og personer, der elsker italiensk mad.
5. Al Sarab Rooftop Lounge
Kun en kort køretur fra byens centrum, midt i Rub' al Khali-ørkenen, finder du et af verdens førende resorthoteller og en fantastisk restaurant med en imponerende udsigt. Hvis du får mulighed for at besøge Dubais ørken, anbefaler jeg, at du spiser der. Restauranten ligger midt i sanddynerne og har en fremragende menu med lokal mad og nogle vestlige retter. Det er et perfekt sted til en romantisk date eller for at opleve Emiraterne fuldt ud.
6. Al Mahara og Al Munhata
Hvis du vil have en luksuriøs og afslappende oplevelse i Dubai, er steder som Al Mahara og Al Munhata restauranter i nogle syvstjernede hoteller perfekte for dem, der har råd. Restauranten har et stort akvarium og en helt særlig atmosfære. Priserne er en smule høje, omkring €70 pr. person. Men hvis du ser det som en særlig oplevelse og nyder den store menu, får du en dejlig romantisk middag med fisk i baggrunden og fremragende service.
7. Ayamna – en ægte libanesisk oplevelse
Beliggende på en af Dubais menneskeskabte øer har The Palm Atlantis en af byens bedste libanesiske restauranter. Både lokale og turister sætter pris på denne type mad. På Ayamna kan du nyde lækker mad i et smukt miljø med udsigt over havet og palmerne.
Hvis det er din første gang der, bør du prøve Lebanese Culinary Experience, som giver dig mulighed for at smage lidt af det hele, som de er kendt for. Deres retter bruger bønner, brød, ris, kød, og krydderier for at tilfredsstille selv den mest kræsne spiser.
8. Feast Restaurant
Dubai er en by, hvor du kan opleve mange forskellige ting, og det gælder også maden. Selv hvis du ikke bor på Sheraton Grand Hotel, bør du prøve restauranten Feast Restaurant. Denne restaurant blander mad fra De Forenede Arabiske Emirater med mad fra Asien.
Hvis du nyder mad, der kombinerer forskellige stilarter, især fra Kina eller Japan, vil du kunne lide denne restaurant. Den har et åbent køkken, så du kan se maden blive tilberedt. De er også kendt for deres fantastiske desserter, så sørg for at spare lidt plads til disse søde arabiske lækkerier.
9. Operation Falafel
At spise god mad behøver ikke være dyrt, og Operation Falafel forstår dette. Restaurantens mål er at servere et stort udvalg af typiske arabiske retter, præcis som de lokale gør, men til en lav pris. På grund af denne idé er det blevet en af de bedst bedømte restauranter i Dubai.
Som du måske kan gætte ud fra navnet, er deres hovedret falafels. Men de tilbyder også mange shawarmas og en dessert med banan og chokolade på en pizza, som er virkelig lækker.
10. Catch 22
Hvis du går rundt i Dubai Marina og har lyst til at spise noget hurtigt og godt, så kig forbi Catch 22. Det er et enkelt sted med mange velsmagende retter. Selvom det fremstår meget amerikansk, er de bedste retter sushi og fisk.
Du kan nyde en lækker stir-fry med skaldyr til en lav pris og kombinere den med klassiske amerikanske milkshakes. Derudover giver beliggenheden midt i Dubai Marina dig en smuk udsigt over havet.
Hvor mange penge skal du bruge på mad i Dubai?
Dubai er kendt for at være dyr og luksuriøs, men det er også et sted, hvor du kan spise ude uden at bruge mange penge. Du kan finde mange steder, der tilbyder god, traditionel mad, som passer til ethvert budget.
Hvis du vil spise på fine steder med flot udsigt og særlige menuer, har Dubai nogle af verdens bedste restauranter. Men der er også mange lokale restauranter og madsteder, der serverer fremragende mad til lave priser. Så prisen for at spise ude kan være så lav som 5€ eller stige til mere end 100€.
Hvad er de mest almindelige retter i Dubais køkken?
Dubais køkken indeholder mange særlige retter. Nogle af dem er ris med kød, fisk, og grøntsager. Der er også små, friterede dejkugler overhældt med sød sirup. Meget tyndt brød og brød fyldt med kød eller ost er også populære. Folk i Dubai nyder at spise dadler og drikke kaffe med kardemomme. Disse retter er en del af, hvad man ofte spiser i Dubai.
Dubais mad, og mad fra De Forenede Arabiske Emirater generelt, er stærkt påvirket af det arabiske køkken. Det betyder, at du finder mange retter med bønner, syrlige saucer, krydderier som gurkemeje eller spidskommen, og krydret kød. Nogle populære retter inkluderer hummus, mezze, tabbouleh og mackbus. Disse retter blander ofte tilberedt kød med friske, citrusagtige smagsnuancer og masser af krydderier, hvilket gør dem unikke. Svinekød er ikke tilladt i landet på grund af muslimske regler, og det svinekød, der er tilgængeligt for turister, er som regel ikke særlig godt, så det er bedst at undgå det.
Dubai har en fremragende madscene, der passer til alle budgetter og smagspræferencer. Du kan nyde eksklusive måltider med enestående udsigt eller enkel, velsmagende lokal mad. Byen tilbyder en blanding af retter, der afspejler De Forenede Arabiske Emiraters rige kultur med dybe og tiltalende smagsnoter. Selvom Dubai er kendt for sin luksus, kan alle finde noget lækkert at spise her. Maden i Dubai spænder fra internationale retter til lokale favoritter, så der er noget for enhver smag. Uanset om du vil have noget ekstravagant fra hele verden eller traditionel lokal mad, vil Dubais køkken helt sikkert gøre dig glad.
