Her yıl çok sayıda turist Akdeniz'e gidiyor çünkü Akdeniz'in yemekleri dünya çapında meşhur ve gerçekten güzel. Akdeniz diyeti, bölgenin zengin kültürünü gösteren , taze malzemeler ve özel tatlar kullanılarak hazırlanan geniş yelpazedeki yerel yemekleriyle tanınır. Akdeniz'in harika yemekleriyle tanınan özel bir şehri olan Antalya'yı ziyaret ettiğinizde yöresel yemekleri denemenizi öneririz. Antalya'da lezzetli yemeklerden tatlı tatlılara kadar deneyebileceğiniz pek çok farklı yemek var. En iyi Akdeniz yemeklerinin tadına sahip olması, bu harika mutfağı gerçekten deneyimlemek istiyorsanız burayı mutlaka gitmeniz gereken bir yer haline getiriyor.
Belek'in Yöresel Lezzetleri
Belek, güzel doğası ve birçok lezzetli Türk yemeğiyle tanınır. İşte Antalya Belek'in meşhur yemeklerinden bazıları:
Hülüklü Çorba Belek'te çok meşhurdur. Düğün Çorbası da denir ve kemik suyu, pirinç, nohut, işkembe, domates, soğan, limon, nane, biber, tereyağı ve tuzla yapılır. Bu çorbayı yılın her döneminde yiyebilirsiniz, ayrıca soğukken de çok lezzetlidir. Gökçesu pilavı pek çok ziyaretçinin sevdiği bir pilav yemeğidir. Pirinç, nohut, maydanoz, havuç ve dereotu var. Kendine has tadı ve yumuşak dokusuyla bilinen bu ürünü tüm yerel restoranlarda bulabilirsiniz. Şilofta tatlısı tatlı tadıyla tanınır. Susam, ceviz, badem, incir, üzüm ve haşlanmış yufkadan yapılıyor. Antalya Piyazı tahinle yapıldığından farklıdır. Yüz yılı aşkın süredir popüler olan ve hem yerli halk hem de turistler tarafından sevilen bir salatadır . Enginarlı Girit Kebabı (Enginarlı Girit Kebabı) Akdeniz mutfağının mutlaka denenmesi gereken lezzetlerindendir. İçinde enginar, kuşbaşı et, soğan ve domates var. Hibeş tahin, sarımsak, kimyon, tuz, limon ve kırmızı biberin karışımından oluşuyor. Meze veya sos olarak kullanılabilecek çok yönlü bir lezzettir. Antalya'da kabak tatlısı çok özeldir. Tahin ve cevizle yapılıyor ve kendine has lezzetini bir süre bekletilmesiyle alıyor. Yanıksı dondurma keçi sütünden yapılır. Kaynatma sırasında süt hafifçe yanarak dondurmaya eşsiz bir tat verir. Yerel dondurma dükkanlarında ve pastanelerde bulabilirsiniz. Şiş köfte kömür ateşinde pişirilir. Harika lezzetlerinden dolayı Belek'te mutlaka denenmeli. Arap kadayıfı tarçın, ceviz ve şerbetten yapılıyor. İçi cevizli hamurdan oluşuyor ve şehrin imza lezzetidir. Pek çok reçel çeşidinin bulunduğu Belek'te bergamot reçeli özel bir reçel çeşididir. Turistler tarafından oldukça beğeniliyor. Serpme Börek, ince yufkaların üzerine peynir, kıyma veya patates eklenmesiyle yapılan geleneksel bir yemektir. Ayrıca şehrin mutlaka denenmesi gereken lezzetlerinden.
Belek'in En İyi Restoranları
Calista Otel Restoranı
Belek'in ortasında yer alan bu ünlü yer, bölgedeki en iyi Akdeniz yemekleri restoranlarından bazılarına sahip olmasıyla ünlüdür. Farklı yeme tarzları sunan mekanda her restoranın kendine özel menüsü bulunuyor. Yerel lezzetleri dünyanın dört bir yanından lezzetlerle harmanlayan bu menüler, konukların benzersiz bir yemek deneyimi yaşamasını sağlıyor. Şefler en iyi deniz ürünlerini ve etleri seçiyor ve her yemeği büyük bir özenle ve yeni fikirlerle hazırlıyor. İster yıldızların altında sakin bir akşam yemeği ister arkadaşlarınızla eğlenceli bir yemek isteyin, burası herkes için unutulmaz bir yemek deneyimi garanti ediyor.
Tadını Çıkarın A La Carte Restoran
Burası muhteşem deniz ürünleri yemekleriyle ünlüdür. Taze ve çok iyi pişirilmiş birçok farklı deniz ürünü seçeneğiyle misafirlerine her zaman harika yemekler sunuyor. Denizi görebileceğiniz bir açık oturma alanı var, bu da dışarıda yemek yemeyi gerçekten çok güzel kılıyor. Denizden gelen serin esinti ve dalgaların sesi, yemek deneyimini sakin ve keyifli hale getiriyor, her yemeği günlük hayata güzel bir molaya dönüştürüyor.
Izgara Evi
Yeşil bitkilerle dolu sakin bir yerde saklanan restoran, dışarıda yemek yemek için mükemmel, sakin ve huzurlu bir ortam sunuyor. Belek'te et yemeklerinin en iyi adresi olarak bilinen mekan, özel ve leziz tatlar sunmaya odaklanıyor. Menü tamamen kırmızı et üzerine. Pişirme yöntemleri, etin lezzetini ve harika hissini verecek şekilde özenle seçilmiştir. Yemek için bu özel mekan, konuklarını derin ve zengin lezzetlerin tadını çıkarmaya davet ediyor ve burayı et tutkunlarının ve yemek severlerin uğrak noktası haline getiriyor.
Sakura Alakart Restoran
Bu restoran, konukların farklı yerlerden birçok yemeği denemesine olanak tanıyan çok çeşitli Asya yemekleri sunmaktadır. Her yemek, gerçek tatları ve pişirme yöntemlerini koruyacak şekilde özenle yapılır. Restoranın görünümü, yemek kültürünü yansıtan dekorasyonlarla özenle bir araya getirilerek yemek deneyimi daha iyi hale getiriliyor. Dekorasyonlar ve ışıklar, yemeğin zevklerine ve fikirlerine uygun olarak seçilmiş olup, Asya'daymışsınız hissi veren bir mekan yaratmaktadır.
Güneş Batımı Restoranı
Sun-Set restoranı Belek'in en eski yemek mekanıdır. Belek kasabası çevresinde büyümeden önce de orada olduğunu söylüyorlar. İyi yemekleriyle ünlüdür ve her zaman müşterilerle doludur. Ancak faturanıza dikkat edin. Restoranın aynı ürünlere ancak farklı fiyatlara sahip farklı menüleri vardır.
Garden Alakart Restoran
Restoran, Akdeniz'in meşhur mavi ve beyaz renklerini gerçekten gösteren büyük ve güzel bir bölgede yer almaktadır. Konukların hemen kendilerini rahat hissetmelerini sağlayan davetkar, açık bir görünüme sahiptir. Mekan sadece görünümüyle değil, sunduğu yemeklerle de Akdeniz kültürüne saygı duruşunda bulunuyor. Menüde çok çeşitli sağlıklı bölgesel yemekler sunulmaktadır. Konuklar taze deniz ürünlerinin ve lezzet dolu salataların tadını çıkarabilirler. Konukların harika vakit geçirmesi ve her lokmada kendilerini güneşli Akdeniz'deymiş gibi hissetmeleri için her yemek özenle seçiliyor.
İstanbul Restoran ve Kafe
Burası şehirde yemek yiyebileceğiniz en iyi yerlerden biri! Her yemek çok güzel. Her şeyi taze yapıyorlar ve hiçbir şeyi önceden pişirmiyorlar. Burada birkaç yemeği gerçekten seviyoruz. En iyi dana bifteklerini, harika tadı olan kremalı sarımsak soslu karidesleri ve buralarda bulabileceğiniz en iyi Belçika kızartmasını yapıyorlar. Ayrıca iyi bir İngiliz kahvaltısı servis ederler ve her perşembe günü eğlenceli karaoke geceleri düzenlerler.
Savor'da taze deniz ürünlerinin tadını çıkarabilirsiniz. Grill'de lezzetli ve iyi pişmiş etler sunulmaktadır. Sakura'nın zengin ve parlak Asya lezzetleri var. Garden'da taze Akdeniz yemekleri sunulmaktadır. Her mekan herkesi mutlu eden farklı bir yemek serüveni sunuyor. Bu yerler, en iyi malzemelerle hazırlanan harika yemekleriyle ve orada hissettiğiniz özel hislerle tanınır. Rahattırlar, canlıdırlar ve harika manzaralara sahiptirler. Bu da Belek'i yemeği seven ve çok seçenek isteyen insanlar için en iyi yer haline getiriyor.