Geniş bir çölde olduğunuzu ve göz alabildiğine uzanan altın rengi kum tepeciklerinin olduğunu hayal edin. Şimdi, kendinizi hem gözlerinize hem de damak tadınıza hitap eden şık bir yemek deneyimi yaşarken hayal edin. Maceranın lezzetli yemeklerle buluştuğu ve her öğünün bir anıya dönüştüğü Premium Çöl Kampı'na hoş geldiniz. Çöl kampındaki lezzetli menüyü size göstereceğiz ve bu özel yerde bulabileceğiniz yemeklerin çeşitliliğini ve kalitesini vurgulayacağız.
Yemeğinize Başlamak İçin Başlangıçlar
Mini Samosa
Klasik bir başlangıç olan mini samosalarımızı deneyin. Bu küçük ikramlar baharatlı patates ve bezelye ile doldurulur ve çıtır bir hamur işi ile sarılır. Her lokma lezzet doludur ve yemeğinize başlamak için harika bir yoldur.
Pakoda
Popüler bir Hint atıştırmalığı olan çıtır pakodanın tadını çıkarın. Soğan, ıspanak ve patates gibi sebzeleri nohut unu hamurunda kızartıyoruz. Her parça çıtır çıtır ve baharatlarla doludur.
Falafel
Falafel hayranları, hazır olun! Falafelimiz taze otlar ve baharatlarla öğütülmüş nohutlardan yapılır. Altın kahverengiye kadar kızartılır, dışı çıtır, içi yumuşaktır.
Hamurlu patates kızartması
Hamurlu patates kızartması, her lokmada çıtır çıtır, mutlaka denenmesi gereken bir atıştırmalıktır. Kabak, patlıcan ve patates gibi ince sebze şeritlerini baharatlı hamura batırıp kızarana kadar kızartırız.
Patates Köftesi
Patates köftelerinin tadını çıkarın, otlar ve baharatlarla karıştırılmış patates püresinden yapılan baharatlı köfteler. Altın rengi olana kadar tavada kızartılırlar, dışı çıtır, içi yumuşaktır.
Tazelemek İçin Salatalar
Yeşil Kachumar Salatası
Yeşil Kachumar Salatası taze ve basittir. Temiz bir tat için salatalık, domates ve soğanı hafif bir limon sosuyla karıştırır.
Rus salatası
Havuç ve bezelye gibi haşlanmış sebzelerin mayonezle karıştırıldığı kremalı Rus Salatasını deneyin. Zengin ve doyurucudur.
Yunan salatası
Akdeniz'in tadına Yunan Salatası ile varın. Salatalık, domates, soğan ve zeytinden oluşan, üzerine feta peyniri eklenmiş, zeytinyağı ve kekikle tatlandırılmış bir salata.
Humus
Humus, nohut, tahin, limon suyu ve sarımsaktan yapılan favori bir sostur. Pürüzsüzdür ve pide ekmeğiyle iyi gider.
Şişman
Fattoush, limon soslu karışık yeşillik, domates, salatalık ve turptan oluşan, çıtır pita cipsleriyle tepesinde servis edilen taze bir salatadır.
Tabbule
Tabbule, maydanoz, nane, domates, soğan ve bulgurla yapılan, limon ve zeytinyağı ile tatlandırılmış hafif bir salatadır.
Makarna salatası
Makarna salatamız, pişmiş makarna ve sebzelerin vinegret sosla karıştırılmasıyla oluşur. Başlangıç veya garnitür olarak harikadır.
Pancar salatası
Kavrulmuş pancarlı ve ekşi soslu pancar salatasını deneyin. Sağlıklı ve renklidir.
Böbrek Fasulyesi Salatası
Barbunya salatası, fasulye, soğan ve biberin limon sosla harmanlandığı, lezzet dolu, doyurucu bir salatadır.
Aloo Channa Chaat
Aloo Channa Chaat, haşlanmış patates, nohut ve baharatların karışımından oluşan, eşsiz bir lezzet sunan baharatlı bir yemektir.
Ekmek Sepeti
Papadam
Papadam, mercimek unundan yapılan ince, çıtır bir ekmektir. Hafif ve çıtırdır, çutneylerle veya garnitür olarak yemek için mükemmeldir.
Arap Ekmeği
Arap ekmeği yumuşak ve kabarıktır, humusa veya ızgara etlere bandırmak için harikadır. Hafif tadı onu her yemeğe iyi bir katkı yapar.
Tandır Naan
Tandoori naan, kil fırında pişirilen bir Hint ekmeğidir. Dumanlı bir tada ve yumuşak, çiğnenebilir bir dokuya sahiptir. Köriler ve ızgara yiyeceklerle iyi gider.
Sarımsaklı ekmek
Sarımsaklı ekmek, sarımsağın zengin tadını çıtır kızarmış ekmekle birleştirir. Birçok yemeğe lezzetli bir tat katar.
Vejetaryen Olmayan Barbekü Lezzetleri
Tavuk Baget
Tavuk butları sulu ve yumuşaktır, baharatlarla marine edilmiş ve ızgara edilmiştir. Dumanlı ve tuzlu bir tada sahiptirler.
Kuzu Kebabı
Kuzu kebapları, kıyma ve baharatlarla yapılır ve ateşte ızgara edilir. Orta Doğu lezzetlerini sunar.
Tavuk Kebabı
Tavuk kebaplar yoğurt ve baharatlarla marine edildikten sonra ızgara edilir. Yumuşacık ve lezzetlidir.
Malai Boti
Malai boti, krema ve baharatlarla marine edilmiş tavuk parçalarının ızgarada pişirilerek krema kıvamında ve lezzetli bir hale getirilmesiyle yapılır.
Balık pirzolası
Balık pirzolaları taze balıktan yapılır, otlar ve baharatlarla tatlandırılır, galeta ununa bulanır ve kızartılır. Çıtır çıtır ve lezzetlidir.
Karides
Izgara karidesler limon, sarımsak ve otlarla marine edilir, ardından ateşte pişirilir. Lezzetli ve doyurucudur.
Sebzeli Barbekü Seçenekleri
Sebzeli Şaşlık
Sebzeli şiş, renkli sebzelerin marine edilip şişlere geçirilerek ızgara edilmesiyle yapılan sağlıklı bir tercihtir.
Izgara sebzeler
Izgara sebzeler, mükemmel bir şekilde pişirilmiş baharatlı patates, soğan ve domates içerir. Sebzelerin tadını çıkarmanın basit ve lezzetli bir yolunu sunarlar.
Ana yemek
Buharda pişirilmiş pirinç
Buharda pişirilmiş pirinç, her ana yemeğe uygun basit bir yiyecektir. Yumuşak dokusu ve hafif tadı onu dünya çapında popüler hale getirir. Zengin köriler veya basit sotelerle iyi uyum sağlar.
Sebzeli Biryani
Veg biryani, taze sebzeler ve baharatlarla yapılan lezzetli bir pirinç yemeğidir. Vejetaryenler tarafından sevilir ve çeşitli tatlar ve dokular sunar.
Rajma
Rajma, domates soslu kırmızı fasulye ile yapılan rahatlatıcı bir Hint yemeğidir. Baharatlar fasulyelere derin bir tat verir. Pilav veya ekmekle harika olur.
Dal Tadka
Dal tadka sevilen bir Hint mercimek yemeğidir. Mercimekler pişirilir ve ekstra lezzet için sarımsak ve kimyonla karıştırılır. Basit ve lezzetlidir.
Dal Makhni
Dal makhni, siyah mercimek ve fasulyenin tereyağı ve kremada pişirildiği kremalı bir mercimek yemeğidir. Pürüzsüz ve lezzetlidir, özel günler için mükemmeldir.
Sotelenmiş sebzeler
Bu yemekte zeytinyağı ve otlarla pişirilen mevsim sebzeleri var. Ot aromalarını alırken taze ve çıtır kalıyorlar. Sağlıklı bir garnitür.
Karışık Sebzeler
Karışık sebzeler otlar ve baharatlarla pişirilir. Bu yemek lezzetlidir ve sağlıklı bir vejetaryen seçeneği arayanlar için iyidir.
Patlıcangiller
Patlıcan veya patlıcan, lezzetli bir yemek için baharatlar ve otlarla pişirilir. Herhangi bir menüye benzersiz bir lezzet katar.
Mutter Paneer
Mutter paneer, domates sosunda bezelye ve paneer peyniri ile yapılan bir Hint yemeğidir. Kremalı ve lezzetlidir, bu da onu rahatlatıcı bir yemek yapar.
Makarna (Canlı)
Canlı makarna istasyonumuz, makarnalarınızı marinara veya Alfredo gibi farklı soslar ve malzemelerle özelleştirmenize olanak tanır.
Hakka Erişteleri (Canlı)
Canlı Hakka erişte istasyonu, seçtiğiniz taze malzemeler ve tatlarla kendi sote yemeğinizi yaratmanıza olanak tanır.
Vejetaryen Olmayan Ana Yemek
Tavuk Biryani
Tavuk biryani marine edilmiş tavuk ve baharatlarla yapılan bir pirinç yemeğidir. Zengin lezzetlerle doludur.
Meksika usulü tavuk
Chicken Mexican, biber, soğan ve baharatlarla tavuktan oluşur. Meksika esintileri taşıyan lezzetli bir yemektir.
Tereyağlı tavuk
Tereyağlı tavuk, domates ve tereyağ soslu tavukla yapılan kremalı bir yemektir. Zengin lezzetleri nedeniyle sevilir.
Koyun eti uzisi
Koyun eti uzisi, baharatlı koyun eti ve pilavla yapılan, genellikle özel günlerde servis edilen bir Ortadoğu yemeğidir.
Tatlılar
Krem Karamel
Krem karamel, karamelle kaplanmış yumuşak muhallebi ile yapılan basit bir tatlıdır. Muhallebi süt, krema, yumurta ve şekerden yapılır ve sertleşene kadar pişirilir. Karamel, şekerin kahverengi olana kadar eritilmesiyle yapılır ve tatlı ve hafif acı bir tat için muhallebinin üzerine dökülür.
Jöle
Jöle, meyve suyu ve jelatinden yapılan hafif bir tatlıdır. Meyve suyu onu tatlı ve lezzetli yaparken, jelatin ona titrek bir doku verir. Jöle genellikle kalıplara yerleştirilir ve genellikle taze meyve veya çırpılmış krema ile farklı şekillerde servis edilir.
Muhallebi
Muhallebi, süt, şeker ve yumurtadan yapılan kremalı bir tatlıdır. Koyulaşana kadar pişirilir ve karıştırılır. Bazen vanilya veya diğer tatlar eklenir. Sıcak veya soğuk olarak yenebilir ve ayrıca turtalarda ve tartlarda kullanılır.
Gulab Jamun
Gulab jamun, tatlı şurupta ıslatılmış yumuşak hamur toplarından oluşan popüler bir Hint tatlısıdır. Hamur, süt katılarından ve undan yapılır ve altın rengi olana kadar kızartılır. Şurup, kakule, gül suyu veya safran içerir, bu da onu tatlı ve aromatik hale getirir, festivaller için mükemmeldir.
Moong Dal Helvası
Moong dal halwa, mung fasulyesi, ghee, şeker ve fındıkla yapılan zengin bir Hint tatlısıdır. Fasulyeler ıslatılır, öğütülür ve güzel kokana kadar ghee'de pişirilir. Şeker ve kakule eklenir ve krema kıvamına gelene kadar pişirilir, özel günler için badem ve fıstıkla süslenir.
Şahi Tukra
Shahi tukra, tatlı süt ve fındıkla ıslatılmış ekmekle yapılan zengin bir tatlıdır. Ekmek kızartılır veya kızartılır, ardından süt, şeker ve kakule ile ıslatılır. Badem ve fıstıkla kaplanır ve festivallerde veya özel misafirler için servis edilir.
Kesilmiş Meyveler
Kesilmiş meyveler sağlıklı ve ferahlatıcı bir tatlıdır. Çilek, kavun, üzüm ve turunçgiller gibi mevsim meyvelerinin bir karışımı güzelce dilimlenir ve düzenlenir. Bu tatlı, bir yemeğin hafif ve ferah bir sonu için mükemmeldir.
Köfteler
Köftelerimiz yumuşak ambalajlıdır ve tatlı veya tuzlu dolgularla doldurulur. Tatlı olanlarda fasulye ezmesi, meyve veya kuruyemiş olabilir ve tuzlu olanlarda et veya sebze olabilir. Buharda pişirilir veya kızartılır ve lezzetli bir doku ve tat karışımı sunar.
Premium Desert Camp, çöl ortamında lezzetli bir menüyle lüks bir yemek deneyimi sunuyor. Lezzetli başlangıçlardan zengin tatlılara kadar her yemek sizi mutlu etmek için hazırlanıyor. İster lüks bir gezgin, ister yemek tutkunu, ister maceraperest olun, Premium Desert Camp unutulmaz bir yemek deneyimi vadediyor. Menümüzün tadını çıkarmaya gelin ve sizi çöl vahamıza davet etmeyi dört gözle bekliyoruz.